日本の島再発見 平戸島_長崎県 04月08日(火) (P090,091)
- Tuesday, April 08 2008 @ 02:00 PM JST
- Contributed by: tetujin60
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離島60めぐり－－－第37訪島(2)平戸島(ひらどじま)
●平戸諸島_長崎県 歴史のロマンを秘めた
西海国立公園
朱の鮮やかな平戸大橋（６６５メートル）を渡る。
眼下には「平戸瀬戸」がひらけ、瀬戸のなかほどに浮かぶ『黒子島』（国の指定天然記念物）が見えて実に眺めは美しい。
昼食の狙いは『大気圏』（生月島＝いきつきじま）の「アゴだしラーメン」
（炭火であぶったアゴ＝トビウオと昆布、鷄ガラ、野菜がベースのスープが特徴）。
さがし訪ねて、たどりついた。
脂濃くないのに“コク”がり、スープを飲み干しても後味サッパリのうまか味。
あまりにも楽しみにしていたので“取材”を忘れ、写真に撮る前に思わずハシをつけて「シマッタ！」。
西海は魚介類の宝庫。
道すがらアゴをはじめいろいろな魚が干してあるのどかな風景。
川内浦海岸沿いには「かまぼことちくわ」の製造元がズラリ並ぶ。
魚のすり身百％で１本百円。出来立てのホヤホヤをパクリ。
これがプリンプリンのいい味！
平戸城
